働く転勤妻のミニマムライフ

30代共働き転勤妻×ミニマリストのブログです。 暮らしや思考をシンプル化して、心地良い暮らしを追求。転勤妻でも仕事を諦めない生き方を試行錯誤中。

山本ゆりさんの神レシピ。レンジで出来るキーマカレーは本当に凄い。

ごきげんようヽ(・∀・)ノ

 

キーマカレーがレンジで出来るなんて

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料理コラムニストの山本ゆりさん。

ご存知の方も多くいらっしゃるかと思います。

 

ゆりさんのレシピにいつもお世話になっておりますが、その中でも神すぎるレシピがコレ。

材料切ってチンするだけとは思えないくらい美味しい…旦那さまにも大好評のキーマカレーです!!!

 

昨日の具材は、玉ねぎと、カブの葉にしました。

「絶対」ではなく、あるものでアレンジも出来ちゃうのが良いですよね◎

そしてアボカドを添えてみました。パセリも添えちゃいました。彩り大事。

 

オシャレっぽい赤米を手軽に

ちなみにお米には、これを入れました〜

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普段通りにお米を研いで、水を入れて、最後に1袋混ぜるだけ!こちらもイージー手間いらず。

 

赤米とカレーって合いますよね( ・∇・)

美味しいし、健康っぽいし!ちょっとカフェっぽい雰囲気になるのも好き。(笑)

 

本日もお読みくださりありがとうございます。